Preço Unitário
Frasco Pet: 30ml
Aroma de Baunilha Branca Chef Iceberg.
Essência hidroalcoólica.
Aplicação:
Ideal para substituir ou relevar sabores idênticos aos naturais em bolos,
doces, tortas, cremes, salgados, embutidos e nas mais variadas formas na
culinária e panificação.
Sua função é aromatizar de forma sintética o que nem sempre pode ser
aromatizado de forma natural, ou ainda intensificar um aroma já iniciado
com a fruta ou elemento natural.
Viabiliza o custo de produção ou simplesmente facilita a elaboração de um
produto, muitas vezes prolongando a sua vida útil.
Indicado para:
Aroma artificial para fins alimentícios.
Ideal para preparações não forneáveis, como recheios, chantilly, caldas,
sorvetes e outros.
Dosagem orientativa:
Adicione algumas gotas do aroma segundo a intensidade desejada.
Dosagem orientativa de 1 a 200ml/kg ou conforme a preparação.
Não aplique em excesso para não causar amargor na preparação.
Suporta até 65º.
Ingredientes:
Álcool etílico, água e base aromática pistache
Não contém glúten.
Não contém leite e derivados.
